El pasado 31 de Octubre de 2023 y coincidiendo con el “Día
Internacional del Arroz”, fue presentada la “Guía de Flora y Fauna
del Coto Arrocero de Calasparra” en el emblemático edificio “Casa
Granero” de Calasparra donde se alberga el Museo del Arroz
Una guía que ha coordinado la Denominación de Origen Arroz
Calasparra y que ha contado con la financiación de la Consejería de
Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor de la
Región de Murcia.
En la publicación se pone en valor la biodiversidad de flora y fauna
asociada al cultivo tradicional del arroz en la Red Natura 2000.
El arroz de Calasparra es el primer cereal con denominación de
origen protegida del mundo y “este es un motivo más que sobrado
de orgullo para la Región de Murcia”, dijo el consejero de Medio
Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Juan María
Vázquez.
El coto arrocero de Calasparra , está incluido entre los 100 Paisajes
Culturales de España desde 2012, cuando el Consejo de
Patrimonio Histórico los aprobó dentro del programa del Plan
Nacional de Paisaje Cultural. Su ancestral cultivo permite la
supervivencia del humedal de agua dulce y de las comunidades
biológicas que habitan en él.
El proyecto está financiado con cargo al Programa Operativo FEDER
Región de Murcia 2014-2020 de la Dirección General de Medio
Natural, en el que el 80 por ciento del presupuesto corresponde a
fondos FEDER y el 20 por ciento restante, a fondos propios de la
Consejería de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y Mar
Menor.
El acto de presentación, organizado por la DOP Arroz Calasparra,
contó con la presencia institucional del consejero de Medio
Ambiente, Universidades, Investigación y Mar Menor, Juan María
Vázquez Rojas, la secretaria general autonómica de energía,
sostenibilidad y acción climática, María Cruz Ferreira Costa, la
alcaldesa de Calasparra Teresa García Sánchez, concejales de la
corporación municipal de Calasparra, la pedánea de Salmerón
Dolores López Rodríguez, el concejal de pedanías del Ayuntamiento
de Hellín Juan Díaz Sánchez y miembros del pleno del Consejo
Regulador acompañados por su presidente José Martínez Núñez.
Desde la DOP Arroz Calasparra queremos agradecer a todas las
personas e instituciones que han participado en la publicación y
documentación de esta guía en los tres años de trabajo que ha
llevado su publicación:
FINANCIACIÓN Y EDICIÓN
– Consejería de Medio Ambiente, Universidades, Investigación y
Mar Menor
DIRECCIÓN TÉCNICA
– María Cruz Ferreria Costa
– Juan Faustino Martínez Fernández
– David Sancho Cabrero
– Ana Navarro Sequero
– Manuel Fernández Díaz
COORDINACIÓN PROYECTO DOP ARROZ CALASPARRA
– Martín López Sandoval
– José Martínez Núñez
– Sergio López Marin
REVISIÓN Y CORRECCIÓN TEXTOS
– María Dolores Guirao Rodenas
AUTORES
– Jesús Rodríguez Sánchez, fichas de fauna. Inventario de fauna
– Francisco Campoy Gómez, fichas de fauna. Inventario de fauna
– Dolores Munuera Martínez, fichas de flora. Inventario de flora
– Dolores López Rodríguez, artículo de la noria de Salmerón y Las
Minas.
– María del Carmen Melgarejo Abril, historia y origen
– Cristina Sobrado Calvo, itinerarios
– Nuria Torrente García, geología y morfología del terreno.
Volcanes
– Miguel Ángel López Sandoval, encuadre geográfico
– Manuel Fernández Díaz, análisis ecosistemas
– Ricardo García García, los gigantes del coto arrocero, árboles
monumentales
– Manuela Sevilla Arnao, los molinos arroceros, historia.
– María José Gomariz Pérez, la figura del agricultor Rafael Navarro
– Fulgencia Sánchez, Santuario Virgen de la Esperanza
FOTOGRAFÍA
– Jesús Rodríguez Sánchez, fichas de flora y fauna
– Cristina Sobrado Calvo, fichas de flora y fauna
– Francisco Campoy Gómez, fichas de flora y fauna
– Pedro Navarro Laforet, fichas de flora y paisajes
– Pedro López Valero, paisajes de Las Minas y Salmerón
– Dolores López Rodríguez, la noria de Salmerón y Las Minas
– Diego Antonio Aznar Galipienso, paisajes arroceros
– Alonso Torrente Rodríguez, paisajes arroceros
– Pascual Cano Oliver, paisajes arroceros
COLABORACIONES
– Ayuntamiento de Calasparra, Museo del Arroz, rutas del arroz
– Cooperativa del Campo Virgen de la Esperanza
– Arroces Flor de Calasparra
EDICIÓN GUÍA
– Natursport, ediciones y naturaleza
31 de octubre de 2023
Noticias relacionadas, prensa:
• https://www.laverdad.es/murcia/otros-municipios/presentan-guia-divulgar-valoresambientales-cultivo-arroz-20231101005616-nt.html
• https://www.carm.es/web/pagina?IDCONTENIDO=117183&IDTIPO=10&RASTRO=c$m
59491,70
• https://www.murcia.com/region/noticias/2023/10/31-el-gobierno-regional-edita-unaguia-divulgativa-sobre-los-valores-naturales-asociados-al-cultivo-tradicional-delarro.asp
• https://www.lavanguardia.com/local/murcia/20231101/9345006/gobierno-regionaledita-guia-divulgativa-sobre-valores-naturales-asociados-cultivo-tradicional-arrozagenciaslv20231101.html
• https://twitter.com/asociacionanse?lang=es
• https://www.mapa.gob.es/ministerio/pags/Biblioteca/Revistas/pdf_DRS%2FDRS_2014
_23_26-27.pdf